*MASH LAUTER TANK (macerado y filtrado) / Acero304
1-Dimensión 1260 X 1657
2-Volumen Bruto 765Lts / Efectivos 500Lts
3-Motor de agitación con reductor Power 0.55kw
4-Velocidad de paleta relación 1:29
5-Falso fondo de 1100mm de diámetro
6-Aislación en lana de roca, espesor 80mm
7-Espesor de chapa interna 3mm
8-Espesor de chapa exterior 2mm
9-Acabado con cepillo de revestimiento, pulido de soldaduras, pulido mecánico interior del tanque, pulido a 0,6um.
10-Boca de acceso con visor de vidrio completo
11-Boca de extracción de granos con removedor y extractor automático.
12-Bocha CIP 360º
13-Efecto rociado
14-Vaina para PT100
15-Indicador de nivel de liquido
16-Recolector de mosto en parte inferior.
17- Piernas de soporte reforzadas con regulador de altura.
*KETTLE WHIRLPOOL TANK (hervidor) / Acero304
1-Dimensión 1260 X 1768
2-Volumen Bruto 765Lts / Efectivos 500Lts
3-Aislación en lana de roca, espesor 80mm
4-Espesor de chapa interna 3mm
5-Acabado con cepillo de revestimiento, pulido de soldaduras, pulido mecánico interior del tanque, pulido a 0,6um.
6-Boca de acceso con visor de vidrio completo
7-Puerto tangencial Whirlpool
8-Chaqueta de calentamiento para circulación de vapor en 1,5m2 de área de cobertura.
9-Bocha CIP de rotación 360º
10-Medidor de nivel de liquido
11-Trampa de condensación
12-Piernas de soporte reforzadas con regulador de altura.
*BOMBA DE MOSTO 3M CUBICOS POR HORA EN ACERO INOXIDABLE 304
1-1-380v, 0,75KW
*INTERCAMBIADOR DE PLACAS DE DOBLE CAPA
*ACCESORIOS:
1- Tuberías completas en acero inoxidable 304 de grado sanitario con válvulas en calidad 304
2- Termómetro para mosto en acero inoxidable 304
3-Venturi de cuatro vías para calentar la salida de mosto
4-2 barras de titanio para filtrado 0,45 micrones
5-Sensor de medición
6-Plataforma de operación en Acero 304
